Archiv für Juni 2009
Vega steht vor der Tür
Ein weiterer Meilenstein bei Danto.de ist die Einbindung der hochwertigen Gastronomiebedarf Artikel der Vega GmbH. Das ohnehin breit gefächerte und qualitativ hochwertige Danto.de Sortiment wird nun noch weiter ausgebaut und lässt uns die Wünsche unserer Kunden noch effektiver befriedigen.
Die Vega GmbH wurde 1993 als Tochter der Erwin Müller Group gegründet. Grundgedanke war der Bedarf der Gastronomie an “Hartwaren”, jedoch stellte sich die Frage ob man Porzellan und Glas im Versandhandel vertreiben kann. Allen Bedenken zum trotz wurde die Vega GmbH 1993 gegründet.
Bereits 1999 folgte der erste Schritt ins fremdsprachige Ausland mit der Gründung der VEGA S.a.r.l. in Straßburg, Frankreich. Der erfolgreiche Europa-Kurs geht allerdings weiter. 2002 wird in Enns, Österreich die VEGA Vertriebs GmbH und Co. KG gegründet. Daraufhin folgte im Jahr 2004 die Niederlassung Schweiz in Diepoldsau. Überzeugt von Stärke der Produkte wagt man sich erstmals in ein Land, dessen Versandhandelsaffinität nicht besonders hoch eingestuft wird: Spanien! Am 27. April 2005 rollen die ersten Pakete für die Vega Erwin Müller Ibérica S.L. mit Sitz in Barcelona vom Band. VEGA Sverige AB lautet der Name der Niederlassung in Schweden. Seit 18. September 2006 ist die kleine, aber sehr erfolgreiche schwedische Tochtergesellschaft mit Sitz in Malmö aktiv. Nach dem hohen Norden ging es wieder ans Mittelmeer und wieder suchte man die Herausforderung, auch in einem wenig versandhandelsaffinen Land erfolgreich zu sein. Die italienische Gastronomie und Hotellerie hat auf den bequemen Einkauf per Distanzhandel gewartet.
Espresso
“Heiß wie die Hölle, schwarz wie der Teufel, rein wie ein Engel und süß wie die Liebe”.
Espresso ist eine bestimmte Zubereitungsart des Kaffees. Dabei wird Wasser bei hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffemehl gepresst. Bei diesem Verfahren wird ein sehr starker Kaffee hergestellt, auf dem sich eine dichte, goldbraune, aromatische Crema befindet. In der Regel wird Espresso aus sehr kleinen, dickwandigen Tassen mit ca. 40 ml Fassungsvermögen getrunken. Besonders in Spanien und Italien ist espresso die übliche Zubereitungsart. In diesen Ländern wird er jedoch stets einfach als Kaffee bezeichnet.
Für die Zubereitung eines sehr guten Espressos wird eine Espressomaschine benötigt. Die Danto GmbH führt einige Espressomaschinen im Onlineshop. Die Espressokocher sind aus Aluminium gefertigt. In schickem Design und hochwertig verarbeitet garantieren sie höchsten Kaffeegenuss.
Maßgeblich für die Zubereitung guten Espressos ist die 5-M-Formel:
1. Die Mischung – die Auswahl der Kaffeebohnen,
2. Die Menge – Die richtige Menge
3. der Mahlgrad – die richtige, feine Mahlung der Bohnen,
4. die Maschine – eine gute Maschine, die genügend Wasserdruck erzeugt,
5. der Mensch – der Zubereiter des Getränks.
Damit sie auch in Zukunft bei sich zu Hause höchste Kaffeequalität genießen können empfehlen wir den Espressokocher von Küchenprofi. Ohne viel Aufwand Espresso genießen – wie im Urlaub in bella Italia.
Der Sommer rückt immer näher…
…und damit auch die Zeit der Grillfeste, der Sommerpartys und der Gartenfeste. Und was wäre eine richtige Party ohne eine Bar- egal mit oder ohne alkoholischen Getränken. Damit ihre Party das nächste mal ein voller Erfolg wird gibt es im Onlineshop der Danto GmbH Barbedarf vom Feinsten. Sie brauchen einen Bowlekübel, um ihre selbstgemachte Weinbowle mit Früchten so richtig zur Geltung zu bringen? Auf der Suche nach einem Flaschenkühler, damit der Sekt nicht abseits der Party vor sich hinkühlen muss? Sie lieben Cocktails, aber die Utensilien zum Mixen fehlen? Mit unseren Cocktail-Shakern gelingt der nächste Tequila-Sunrise garantiert.
Wer lieber stilecht oder romantisch zu zweit feiert, bei dem darf die klassische Rotweinflasche nicht fehlen. Perfekt dazu: ein Weinflaschenhalter.
Egal für welche Art der Party sie sich entscheiden, mit erstklassigem Barbedarf und erstklassigen Getränken bleibt jede Party noch lange im Gedächtnis der Besucher.
